Beschrijving

Groente op de grill is het tweede boek van Martin Nordin Hierin leer je alles over het bereiden van groenten op de grill en direct op kolen. Geniet van de zoete smaak van uien, de rooksmaak van aubergines en de heerlijke intense smaak van een artisjok. Grill chilipepers in een vergiet of maak rookkaas op de grill. In Groente op de grill vind je allerlei handige technieken en natuurlijke veel verrukkelijke recepten voor voedzame, eenvoudige en verfijnde vegetarische maaltijden.

• De opvolger van Groene burgers
• Prachtig vormgegeven boek van Zweedse groentegrillmaster Martin Nordin